L’agar-agar …un produit pour perdre du poids.
L’agar-agar est un produit gélifiant, découvert au Japon en 1658 ; obtenu à partir d’algues rouges appartenant aux familles des Gelidiacées (Gelidium et Pterocladia) et des Gracilariacées (Gracilaria).il est appelé dans l’industrie […]